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辣木籽对人体各脏器有排毒功效，特别是人体最大解毒器官：肝脏和人体最容易藏毒肠道;
辣木树可净化空气，大面积种植辣木树的地方，空气中的二氧化碳相对要少。
辣木籽是多国名菜
古巴“国宾馆”用各色辣木菜肴招待外宾，早已经不是新闻了。入得了国宴的辣木，是很多长寿国家的传统名菜呢!咖喱炖辣木籽和鱼是泰国的一道传统名菜。
在孟加拉国和斯里兰卡等国，辣木与椰子、芥末混合，制成各种各样的咖喱菜肴;辣木在菲律宾，叶子最常被添加到发酵液来做简单和有营养的汤……辣木有4000年历史，是多个国家的传统名菜。
辣木5大功效
1、辣木籽是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为奇迹之树
2、辣木籽对控制血糖、降血压、降血脂，是三高患者的健康食品;
3、辣木籽中含有白氨酸，对减肥效果比较好，国外已开发了辣木减肥茶;
4、辣木籽排毒肝脏、肠道，能清除血液垃圾，养护心血管;
5、辣木籽有降火、排毒功效，对便秘患者有极其帮助作用;
每天1-3粒辣木籽，改变多多!
1-2粒——在吃完大蒜等味道较重的东西后，嚼实1-2颗后喝水即可除异味，比直接吃口香糖之类的东西更健康，效果也很快。
1-3粒——日常食用的量，一日三次，每次吃完后喝500ml左右的水。可以排毒，促进身体代谢、促进排便、祛斑。
2-3粒——喝酒前15分钟吃辣木籽2～3粒，较不易醉，醉酒也会减少酒醉后的难受感觉。此外，可缓皮肤过敏，湿疹……可以早上，中午空腹吃，吃的时候将辣木籽洗干净，连着辣
木籽壳一起吃。
3-4粒——调解血糖、血脂、血压。可以早上，中午空腹吃，每次吃3-4颗，吃后喝水。吃辣木籽的同时请注意少吃甜食和重油、重盐的食物。
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