适用范围：大中小型酒楼、酒店、中餐厅、西餐厅、快餐厅、甜品咖啡店、酒楼、中西餐厅、酒吧、火锅、餐饮连锁店、连锁奶茶店、酒吧点菜收银、农庄、特色中西餐厅、私房菜馆、火锅店、  湘菜馆、川菜馆、客家菜馆、各式面馆。

一、系统概述

“华优餐饮管理系统”是面向餐饮行业应用的信息化产品。全套产品具有完全自主知识产权，开发起步早，经全国各种业态餐饮用户的应用和产品升级，功能更完美，系统更稳定。系统针对餐饮企业日常运营，将前台点菜、出菜管理、进销存管理、卡消费管理、报表管理等各个方面进行全程计算机管理，为餐饮业提供功能强大的信息化管理平台，满足从单一门店到连锁管理的需要。按不同类型的餐饮经营模式，提供不同的客户化专业解决方案。

二、为什么要使用华优餐饮管理系统？

华优餐饮管理系统采用计算机及网络技术、自动控制技术、自动识别技术、远距离传输技术、高速打印技术等当今最先进的技术为餐饮企业提供从门店运营，到门店后台管理，直至集团管理的餐饮企业信息化整体解决方案。

使用华优餐饮管理系统在整体上将得到如下效果：

1、极大地提高工作效率

由于应用了“华优餐饮管理系统”，大量的繁琐复杂的工作由系统自动完成，效率的大大提高是显而易见的

2、内部管理规范化，工作人员责任分工明确，堵塞管理漏洞

通过系统衔接和管理每一个部门的管理工作，规范了内部的管理，使得内部的管理工作井井有条，员工责任明确，分工到位，效率提高，工作简化，体力劳动减少，即使生意再忙也不会出现管理混乱。

3、降低运营成本

应用华优餐饮管理系统后，相同的工作量由于效率的提高减少了人力成本，降低了人工薪水的发放；在经营过程中耗材成本大大减少；库存管理能够很好管理菜品原材料；由于应用系统后杜绝了传菜员出品管理失误以及漏单、飞单等等，因此应用系统后大大地降低了经营的成本。

4、提高服务质量和服务水平

由于系统应用后效率的提高，降低了员工的劳动强度，这样员工才有更多的精力去进行与客户交流，推进餐厅的促销计划，提高服务质量，提高顾客满意度。

5、客户关系管理，实现主动销售

由于客户关系管理，对客户档案记录，客户分类，会员卡管理等，将起到发展新客户和潜在客户，留住老客户的作用。将以往“等客户上门”转变成主动的有计划的销售。

6、提高餐饮档次和企业形象

当前许多酒店和餐饮企业的装修越来越豪华越来越有自己的风格，可是点菜、下单、结账还是一支笔、一张纸，服务员跑来跑去几十年不变。华优餐饮管理系统的应用将彻底改变这种状况，让您设备和管理与豪华装潢相适应。提高餐饮档次和企业形象。

7、提高员工的积极性和工作热情

8、辅助和支持管理人员的经营决策

管理人员的经营决策需要依靠充分准确的数据支持，“华优餐饮管理系统”中根据餐饮行业的运作经验，提供很多的图形报表、数据报表以及数据积累分析数据，让餐厅的经营从“经验决策”转变成“数字化科学决策”。有强大的辅助决策系统，让餐厅的管理如虎添翼。

9、远程查询与集团管理

系统支持远程查询功能，通过授予权限，管理人员即使在家或在外出也可以轻松地知道餐厅的经营情况。

前台点菜-----简单、快捷、人性化的点菜方式

1、灵活的点菜方式

无线点菜：华优无线点菜系统可在餐厅内移动点菜，即点即送单，省时快速，并可随时查询房台状态、客人消费情况、上菜情况等。

触摸屏点菜：界面直观，  功能强大，操作简单，同一屏幕显示三级菜单，减少点菜员识记菜单的麻烦，不同状态的房台、菜品用不同的色块显示。

2、简单直观的点菜界面

三级菜单同一画面显示，不同的色块代表不同的房台状态及菜品状态。    

3、功能完善，易学易懂

      点菜界面分类显示，房台状态一目了然，菜品做法、口味、要求一应俱全，打折，结帐，功能完善，易学易懂。