2019/7/10 13:57:08 来源： 曲阜金源机械设备有限公司
将石磨机平稳放置，接好电源，出粉口和出料口放好接料桶，并配备转运料桶若干。将处理好的麦子或杂粮，预先放置一点在下料盆，检查石磨上无杂物等障碍，皮带、毛刷等都正常，就可以开动机器磨粉。 随着机器的运转，不断往下料盆内添料，在接料桶满桶时，及时换上备用桶。当遍料下完时，开始磨第二遍。第二遍下完时，磨第三遍。如此循环磨制，期间不断观察出粉白度和麸皮净度，达到自己需要，停机。
石磨面粉的好处就在于，通过石磨碾出的面粉，小麦的营养成分全部保留，没有任何添加剂。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。
经过低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
因此，康达石磨面粉的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正绿色的健康食品！
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