2016/8/11 13:12:15 来源： 济宁市任城区广全机械设备销售中心
最新禽蛋孵化技术
种蛋的选择 种蛋的保存 种蛋的消毒 孵化的温度 湿度与失重 换气与输氧 翻蛋与凉蛋 照蛋与胚图
一、种蛋的质量与选择
无论用孵化设备孵化种蛋还是用土法孵化种蛋，种蛋的质量对孵化率高低起着主要的作用，在同等孵化技术条件下，种蛋的质量高孵化设备的孵化率就高，种蛋质量低孵化设备的孵化率就低，所以要认真选择好种蛋。
用小型孵化机孵化的种蛋，必须来源于生产性能稳定，高产，繁殖性能好无传播疾病、公母比例适当，年龄适当的、饲喂全价饲料的种群。公母比例不适当的种群；生病的种群；营养不良、开产不久的和开产1年后的种禽，种蛋受精率低、死胚率高。用孵化设备孵化的种蛋必须新鲜，种蛋保存时间越长在孵化机里孵化率越低。
二、种蛋的保存
用于孵化的种蛋，无论用小型孵化机孵化还是用其它孵化方法孵化，孵化之前的种蛋保存温度和保存时间直接影响到孵化后的孵化率，因此，种蛋的正确、合理的贮存是孵化工作中的重要环节。在同等的孵化技术条件下，种蛋保存的好，小型孵化机孵化率就高，种蛋保存的不好，小型孵化机孵化率就低，甚至完全孵化不出来。因此要认真做好孵化前的种蛋保存条件和保存工作。
用小型孵化机孵化之前，种蛋保存温度过高，胚胎不断消耗蛋内营养物质，造成胚胎中途死亡，种蛋保存温度过低，胚胎会因受冻而死亡。用小型孵化机孵化之前，种蛋超过保存期，蛋内水份损失过多，导致蛋内PH值的改变，引起蛋黄系带和蛋黄膜变脆；种蛋长期保存后，由于蛋内各种酶的活动，引起种蛋胚胎的衰老和蛋内营养物质的变性，降低了胚胎的活力。
三、种蛋的消毒
种蛋通过禽泄殖腔产出和产入蛋窝时，蛋壳表面会沾染上很多细菌和病毒，这些细菌和病毒在适宜的条件下会大量繁殖。不但污染种蛋，而且污染孵化设备，传播各种疾病。虽然从禽蛋壳结构上看，蛋壳内外有几道屏障，但这些屏障对病菌的阻止能力有限，大量繁殖的病菌会突破其阻止侵入蛋内，有些病菌会直接导致小型孵化机里的胚胎死亡，臭烂腐败；有些病菌则在雏禽孵出后发病死亡，并传染给没死亡雏禽的后代。因此用于孵化的种蛋必须经过严格、认真的消毒，才能放小型孵化机里进行孵化。在同等的孵化技术条件下，种蛋消毒的好，小型孵化机孵化率就高，种蛋消毒的不好，小型孵化机 孵化率就低。
四、家禽孵化的温度
家禽种蛋在孵化机里孵化,种蛋质量是内因,孵化机内温度是主要的外因,只有合格的种蛋才能孵出健康的雏禽,而有了合格的种蛋,但孵化机里没有保证胚胎正常发育所需的适宜温度,孵化机也不能孵出高孵化率和优质雏禽。孵化机孵化时的控温标准与家禽的品种、蛋的大小、孵化机类型和孵化季节有关。家禽胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35-40.5度内，都有一些种蛋能出雏，但对于稍高于40.5度或稍低于35度,是非常敏感的,超过3小时,胚胎就会大批死亡。因为在孵化机里只有温度适宜的地方才能孵化出雏禽，孵化机里温度过高和过低的地方都孵化不出雏禽，所以孵化机里各个部位温度均匀不均匀直接影响的孵化率。
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