2017/10/26 14:57:55 来源： 泰安开发区荣刚园艺场
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梨的主要优良品种；梨的主要优良品种；第一节梨的主要品种群；一、白梨品种群；白梨品种果实较大，果皮黄色或绿黄色，果形多为长圆；代表品种有河北鸭梨、雪花梨、山东莱阳茌梨、长把梨；白梨品种喜干燥冷凉气候；二、秋子梨品种群；果实较小，果实圆形或扁圆形，果皮黄绿色或黄色，顶；代表品种有辽宁香水梨、南果梨、河北京白梨、甘肃兰；秋子梨品种抗寒力强，主要以东北、华北、西北地
梨的主要优良品种
梨的主要优良品种
第一节 梨的主要品种群
一、白梨品种群
白梨品种果实较大，果皮黄色或绿黄色，果形多为长圆、卵圆或倒卵圆形，果肉白色，质脆多汁，味甜清香，石细胞少成熟采收即可鲜食。
代表品种有河北鸭梨、雪花梨、山东莱阳茌梨、长把梨等。
白梨品种喜干燥冷凉气候。以华北、西北各省栽培为主，辽宁、华中及西南地区也有分布。
二、秋子梨品种群
果实较小，果实圆形或扁圆形，果皮黄绿色或黄色，顶端萼片宿存。果肉硬，石细胞多，有涩味。经后熟果肉变软，甜味增加，香味浓郁。
代表品种有辽宁香水梨、南果梨、河北京白梨、甘肃兰州软儿梨等。
秋子梨品种抗寒力强，主要以东北、华北、西北地区寒冷地带栽培为主。
三、砂梨品种群
砂梨品种果实近圆形或扁圆形，果皮褐色或黄绿色。果肉脆型，多汁，微淡甜。
代表品种有丰水、幸水、晚三吉等。
砂梨品种适宜温暖湿润气候，抗热、抗旱能力强，抗寒力较差。主要以长江和淮河流域，华北西北东北较温暖多雨的地区栽培为主。
四、西洋梨品种群
西洋梨品种果实呈葫芦形或倒卵形，果皮黄绿色或黄色。果实需经后熟变软食用才佳，呈奶油质地，味甜香浓。
西洋梨品种主要分布在渤海湾，黄河故道和西北区。
西洋梨适应性较差，抗寒力弱，栽培品种在-25℃时即遭受冻害
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