目前，水厂矿泉水工程所采用的生产技术已十分成熟，完全能生产出符合国家规定的饮用水。预处理过程能将水中大部分颗粒杂质、余氯等物质去除，为之后原水进入超滤等装置做好准备。超滤等装置中的膜元件是决定最后产水是否符合要求极为重要的一步，如果预处理不合格，则会对膜造成污染。从矿泉水设备膜污染过程中来看，不同阶段对膜污染因素也不同，膜污染主要分为两个阶段。
第一个阶段，当原水进入矿泉水生产设备时，水中杂质与超滤膜接触，并附着在膜表面，而蛋白质、胶体状等物质会在10分子之内与超滤膜完成接触，这个过程会使膜性能下降大约70%。
第二个阶段，随着第一阶段膜通量不断下降，已经形成了一个下降趋势，这时膜污染已经不能依据原水中大分子污染物数量和操作压力来确定。
矿泉水工程膜污染有可能是一步完成，也有可能是分部完成，而第一阶段与原水中杂质离子含量有很大关系，但进入第二阶段后，膜已经有一定程度污染，而这时膜污染已经不依赖于进入水中杂质了。
2014-4-25
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