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葛根粉、葛根果冻、葛根饮料、葛根糖果项目可行性研究报告

2015/11/10 15:51:25 来源：北京中投信德工程咨询有限公司

一、项目背景

　　粉葛，学名葛根、甘葛，除富含优质淀粉和人体必需的氨基酸、微量元素（如硒、锌、锰、锗等）外，还含有一定量的黄酮类物质，主要活性成分为黄豆甙元、黄豆甙、葛根素等。粉葛含粉率在25%~30%，是多年生藤本豆科植物，是药食兼用的蔬菜，粉性凉味甘辛，有解表退热、生津等多种功能。巴州区现种植粉葛3000亩，发展粉葛种植及加工产业，潜力巨大。

　　二、建设内容

　　种植葛根2万亩，加工项目占地20亩，新建葛根加工生产线4条，年产葛根粉、葛根果冻、葛根饮料、葛根糖果等制品4000吨。

　　三、前期工作

　　项目已列入巴州区重点招商引资项目。

　　四、建设条件

　　巴州区地处丘陵地带，属亚热带湿润季风气候，气候温和，雨量充沛，农民有多年种植粉葛经验，适宜发展粉葛产业。加工项目选址巴州工业园，园内基础设施齐备。

　　五、投资估算

　　总投资0.6亿元。

　　六、市场分析

　　粉葛是药食两用的豆科植物，具有清热解毒、消炎止痛、加速血液循环等功效，产品在国内市场一直处于供不应求的状态，发展粉葛产业，市场前景光广阔。

　　七、效益分析

　　项目建成达产后，年实现产值0.75亿元，投资回收期4.5年。

提供发改委甲级资质

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