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甲鱼的做法:简单营养甲鱼粥

2014/11/1 11:27:06 来源: 汕头市前陇养殖有限公司

     甲鱼粥补劳伤,壮阴气,滋补肝肾,清虚劳之热。适用于阴虚劳热、脱肛、崩带、脾肿大、久疟不愈等症。

简单营养甲鱼粥

 

1、准备材料:甲鱼1只,糯米100克,肉汤1250克,精盐、料酒、猪油、胡椒粉、葱头、姜块各少许。
 
2、美食制法:先将甲鱼杀洗干净,剁成小块,在开水锅中煮一下,捞出,刮去黑皮,待用。然后将炒锅烧热下猪油,投入甲鱼,炒到无血水时,加入料酒、葱、姜、肉汤烧开,用上火炖烂。将鱼骨刺及葱、姜拣去不用,加入洗净的糯米、精盐煮成粥,调入胡椒粉即可。


 

3、功效:滋阴补虚
 
      用法:每日分1--2次食用。
 
      应用:适用于体虚肾亏之人。

http://www.meihuafarm.com/html/1530271719.html

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