中医认为，人体之所以患肿瘤是因为正气不足，邪毒侵袭所致。从医学上来说就是外来的原始病院基因入侵人体后，释放的能量基因与人体脏腑细胞结合后，产生的一种细胞变异繁殖积聚后的一种反应。
癌症患者化疗后，会出现呕吐、脱发、全身发热、口干舌燥等症状，为了帮助患者恢复身体机能，医生往往会建议患者用食疗的方法。而最好的食疗方法是食用相生相克的食物，医生多建议为：甲鱼。因为甲鱼本身就含有少量的抗癌物质，同时还是热度的克星。它能够净血，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块；滋阴补阳。癌症患者多为阴虚体质，化疗的药物让身体机能更加虚弱。因此，进补时首先要选择能够滋阴退热的食物，才能达到阴阳互补的效果。中医研究，动物中甲鱼的滋阴效果是最好的，它能很好的抑制肿瘤细胞生长，提高机体免疫功能，它是癌症患者的福音。
尽管甲鱼是上等的癌症滋补品，但是甲鱼的药性偏寒。而化疗后的癌症患者脾胃很虚弱，无法吸收那么多的营养，经常食用会造成虚不受补。最好的食疗是间隔服用，不要每餐都吃，大概2~3天服一次。切记：参类补品不要和甲鱼一起炖汤，因为两者的药性会相互抵消，进补的效果就不明显了，建议放些枸杞，枸杞能够扶助正气、填凉滋阴，对化疗后血象低、虚弱的人有温补作用。
目前市面上的甲鱼多数为吃饲料的甲鱼，这样的甲鱼对癌症患者伤害更加大；建议买一些吃鱼虾长大的仿野生甲鱼。如今网络也越来越发达，网络可以很好的选购到优质的甲鱼了，销售渠道的透明，也让那些不良商家很难作假了。
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