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移动互联网+时代:餐饮业转型如何寻找新风口引领行业O2O变革

2016/1/9 9:52:11 来源: 广州山基通信技术有限公司

如今,由于餐饮市场表象繁荣及消费者外出就餐的频率迅速提高的原因,餐饮行业出现了两大现象。其中之一是各行各业的人怀着一些盲目的心理,像潮水般涌入餐饮行业;另一个现象是已经从事餐饮行业的餐饮人面对运营成本上升,营业流水下降的情况有一些不知所措,也对近期炒得火热的“移动互联网”“互联网+”“O2O”的概念十分不清晰,都期望能搭上这些顺风车飞黄腾达却又不知如何下手,并且简单的认为借助互联网营销就能够让餐厅生意火爆。

从产业的角度看,“互联网+餐饮”最重要的是如何促进线上线下的融合沟通。互联网提倡开放平等,大多数传统餐饮企业维持着森严的等级;互联网鼓励个性和创意,大多数传统餐饮企业让员工像螺丝钉一样按部就班;不少传统企业还在靠关系和特权做生意,互联网消除不对称。

随着时代的发展,互联网已经成为餐饮行业标配,而各电商企业亦开始从纯电商走向O2O。在我看来,其带来的不是颠覆行业的影响,也不会给传统餐饮行业带来颠覆性的变革,更多的是机遇、改良。

未来餐饮O2O企业必将延伸成产品、服务、资本、上下游产业链等综合实力竞争。如今的餐厅经营你再也忽视不了人群对于品牌的影响,一个品牌的背后不仅仅是一道菜品,而是一群有着相似特征的“人”。一个产品是否适合一个行业,只有技术及趋势方面的原因略显不接地气,最主要是看盈利模式。

微信公众号作为一个新型的移动互联网入口,是目前最兴起的一种移动互联网营销模式,也是流量入口最大的平台之一,适合精准投递消息,对于品牌传播和与消费者沟通互动存在不可或缺的价值。广州山基通信技术有限公司通过微信公众号以“手机流量”为媒介构建起了一个汇集各种资源营销平台--山基商盟。

移动互联网+时代:餐饮业转型如何寻找新风口引领行业O2O变革山基商盟是一个基于微信而建立主要以“手机流量”为工具的微信公众号品牌推广营销平台,更是全国唯一一个帮商家自建O2O系统、专业为O2O商家公司提供服务、可快速收回成本和赚钱的互联网平台山基商盟生态圈可以实现粉丝共享,平台大量的商家,无限互动,实现线上异业联盟,共建O2O生态圈,以闭环模式服务消费者。

山基商盟平台可以赚流量-粉丝互换共享:粉丝可以通过赚流量活动平台进到入驻平台的商家微信公众号赚取更多免费流量,同时成为商家的粉丝,实现粉丝互换共享,达到线上异业联盟。

如一个社区利用山基商盟建立一个商业生态圈(行业商家之间都是方圆5公里以内的商家),同时入驻餐饮行业、美容行业、生鲜行业:

餐饮行业:拥有商家10家(包括自助餐、火锅、料理等餐饮商家),每家粉丝1000人,共10000人,设置赚流量相关活动

美容行业:拥有商家10家(包括美甲店、美发店店、美容店等商家),每家粉丝2000人,共20000人,设置赚流量相关活动

生鲜行业:拥有商家10家(包括水产店、蔬菜店、水果店等商家),每家粉丝1000人,共10000人,设置赚流量相关活动


粉丝通过山基商盟生态圈赚流量活动平台进到入驻的商家微信公众号赚取免费流量,成为商家的粉丝,实现粉丝互换共享。共享后的粉丝数为:


餐饮行业粉丝数:10000+20000+10000=50000(人)

美容行业粉丝数:10000+20000+10000=50000(人)

生鲜行业粉丝数:10000+20000+10000=50000(人)


伴随着移动互联网时代第二轮变革的推进,大量的用户进入到了移动端,更趋差异化的用户购物习惯,用户与品牌的关系、用户的组织构成、用户的获取途径及方式等方面都在发生着颠覆性的变化。移动互联网讲究的是“用户至上、体验为王、单点突破、颠覆创新”


谁拥有客户谁就赢得未来,粉丝经济已势不可挡,山基商盟微信生态圈营销模式是获取粉丝的最佳入口,让商家不断累积顾客,传播口碑,为业绩增长提供有力保障。在这样的模式下,商家之间会形成一个商业O2O生态圈,圈内的粉丝是所有参与商家的精准客户,大家互相依赖,分享生态圈产生的利益。


移动互联网+时代:餐饮业转型如何寻找新风口引领行业O2O变革在未来不久的时间里,O2O生态圈不再是过去单一的营销模式,而是形成了一个生态服务体系。一个健康的餐厅一定是可以依靠自然客流以及自然客流形成的再次消费、转介绍生存下来的。如果不能够生存,情况有两种:如果自然客流不足便是店面选址和店面外立面吸引力不够的问题,归咎选址和外观设计问题;如果是二次消费客流不足则一定是餐厅产品和体验环节的问题,让消费者没有再次选择你和推荐给别人的理由。详情请咨询:020-37210517  客服QQ:3229288639

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