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今天 就由我来为大家介绍商用电磁炉的使用场合和优点

2014/12/9 15:07:16 来源: 深圳市华鑫热能科技有限公司

今天 就由我来为大家介绍商用电磁炉的使用场合和优点


商用电磁炉的使用场合:

任何使用传统炉具(煤气炉、燃气炉、柴油炉)的场所:
1、所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房……
2、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位的食堂(饭堂),火车,轮船的厨房……
3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合,例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房……

商用电磁炉的优点:

商用电磁炉是商业厨房市场最新发明的一种新型炉具。其采用的是无明火烹调方式,将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,具备节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
环保: 没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。商用用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。
节能: 电磁热效率在98%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45% 高效: 加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。电磁炉火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!
舒适: 人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。
安全: 由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
深圳市华鑫热能科技有限公司是一家集开发、设计、 销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要生产商用电磁炉,大功率商用电磁炉,环保节能电磁炉以及各类厨房配套设备。电话13923758349

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