2015/2/5 14:38:03 来源： 上海简户仪器设备有限公司
直链淀粉测定仪是什么？
直链淀粉——由颗粒结合型淀粉合成酶Ｉ（GBSSl）催化合成，而支链淀粉主要是由可溶性淀粉合成酶、淀粉分支酶和淀粉去分支酶协同催化而成。
直链淀粉测定仪是一款集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器。可用于大米，玉米，小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测，也可用来测试和评价进口大米的品质，提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率，控制粮食质量与成本。灵敏度高，稳定性好；界面直观，操作简单，方便使用；基于WINOOWs操作系统的控制软件；自动化程度高，检测速度较快，重复性好；可用于提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率，控制粮食质量与成本。
直链淀粉测定仪有托普最优势独家代理DPCZ-II型仪器，是目前最先进的技术之一。采用了计算机按技术与分光光度技术于一体化的检测，可以高效快速的检测出大米、小麦、玉米等乔木可得直链淀粉的高低，从而判定出去经济价值（直链淀粉含量超过50％的淀粉称为高直链淀粉，从普通玉米品种中提取直链淀粉成本很高，因此培育高直链淀粉玉米品种对于淀粉产业具有重要经济价值。）
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