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葡萄酒加盟店为什么会有过量库存

2016/1/16 17:01:58 来源: 乔力雅企业管理(上海)有限公司

库存过量就会影响店内资金流动,进而对进口红酒代理加盟店的运营带来一定的风险,红酒加盟店为什么会出现库存过量呢,了解并掌控仓库库存的情况才能在经营过程中避免产生各种问题,下面高菲酒业就为您分析了造成库存过量的两点原因:


1、思维束缚

计划经济时期,由于物资匮乏,因此产品种类少,所以容易因为供应不足而出现断货的情况发生,这是一种落伍的思维。现在由于货物太多选择,因此不存在什么容易断货的情况,除非是顶级酒庄的限量版才有这样的情况发生。

 

然而作为红酒代理加盟店而言更大的消费群体依然是中低档葡萄酒为主,绝对是供不应求的情况,所以在这种买方市场的情况下,红酒代理加盟商家应该摈弃积压库存的方式,而是按照市场情况来进货,好卖的产品就多进些,不好的产品就相应地备好库存就可以了。

 

2、市场变因

这是一种很现实的情况,譬如说不同季节情况下不同种类的产品销量都是不一样的,如白葡萄酒夏天更好卖,因此如果红酒代理加盟商进货囤积后恰逢转季,那么市场需求从白葡萄酒较多转变为红葡萄酒,那么就容易出现货物积压的情况。

 

毕竟没有一种产品的销量都能一直稳定不变的,任何商品的销售都有低潮期以及高潮期,这样便能形成一种周期循环。对于任何产品都会在其销售高峰期来临时,拥有特别大的需求量,这样就容易造成缺货,此时此刻代理加盟商为了避免自己的专卖店没有足够的货源供应,必然会加大产品的储存,以便应对旺季的需求,这也就是造成库存的原因。

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