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在长沙学烧烤要多少钱,正宗的烧烤技术培训

2015/12/27 11:16:22 来源: 长沙曾食坊食品研发有限公司

在长沙学烧烤要多少钱,正宗的烧烤技术培训


新年特惠价 800元.(限预约报名)

学习食为天小吃技术保障百分之百:100传授配方;100正宗技术;100实践学习 ; 100后续支持。

长沙食为天提供各类小吃培训,专业师傅手把手一对一授课,包学包会,随到随学,开店指导,全程跟。踪服务,让您创业无忧!


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手机(微信)号:1 8 6-7 3 1 5-6 2 1 8(欢迎拨打)

地址:长沙市雨花区农民新村57栋(湖南女子大学对面)



食为天烧烤培训内容:


1、烧烤技术培训概述;
2、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别;
3、原料存放、保鲜技术,配料存放;
4、调料市场行情及购买方案;
5、各类原料刀工练习及各类原料预处理方法;
6、红、白、肉类腌制技术;
7、鱼类、海鲜、腌制技术;
8、白卤锅、红卤锅、调制技术;
9、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
10、烧烤油、调料料配方;
11、碳烤炉、无烟燃气炉、无烟抽屉式电烤炉的烤制技术


食为天烧烤培训类:
烤羊排、烤羊肉串、烤内腰、烤外腰、烤羊鞭、烤钣金、烤羊小腿、烤鸡翅、烤鸡腿、烤虾、烤牛排、烤鱼、烤蔬菜、烤水果、烤面筋、等


烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等



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学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场




市场调查

1、利润高:成本几毛,却可以卖到几元到十元不等,日营业额可达几百至几千元不等;

2、风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、网吧、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来;

3、市场宽:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

4、无季节性:烧烤每天都有消费需求,全年经营都是旺季,全年盈利不是梦想




烧烤创业的说服力

一:投资小,利润高,回报快

二:最大限度地保留食物的营养,品种多样,无所不烤,使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用

三:祖传香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,独家配制的复合调料和烤香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。

四:烤制时几百米外就能闻到诱人香味,食客随香而来,购买火爆。回头客多。

五:吸取传统烤制技术,融合先进食品技术,配料大为改进,更可口,更鲜美。

六:特色烧烤品种丰富,原料包含各种鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等几百个品种。

七:电烧,液化气烧,可炭烧,铁板烧、等,风味俱佳,无烟烤技术,速度快、效率高、保留原汁原味,绝无油烟,为您的正常经营带来一个良好的发展环境




培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:烧烤学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

欢迎来电话咨询食为天小吃培训
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