2015/12/23 16:57:17 来源: 长沙曾食坊食品研发有限公司
长沙哪里教卤菜技术最好?
长沙食为天卤菜制作技术流程: 1.千年一卤原材料与基本工具设备的认识; 2.高汤的制作和步骤详解; 3.卤药包的配制防范; 4.卤水的制作方法与技巧点拨; 5.数种调料的配方及搭配; 6.卤味产品制作过程详解; 7.卤水的存储保鲜方法; 培训品种: 卤味鸭头、卤水鸡爪、卤味毛豆、卤味土豆、 卤味鸭架、卤味翅膀、卤味牛肉、卤味豆腐、 卤味花生、卤味藕片、卤味鸡蛋、卤味猪耳、 卤味豆皮、卤味猪蹄等十八种产品 培训时间: 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间。 培训费用: 仅需1280元,如添加凉菜项目则需1580元。 费用包括:技术转让费,学习材料费,资料费,终身技术升级费等。中途无其它费用。 郑重承诺: 包学包会包满意是,不限时学习,没有学会的学员,3年内可免费继续学习!