长沙哪里可以学做酱香饼，湖南土家酱香饼技术培训，长沙食为天酱香饼培训：酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。
土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色，香，味于一体的独特的酱香饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处，挤队购买，供不应求。
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培训内容：
1.发面的配比技术和和面手法技巧。
2.酱香饼二十多种秘制调味料认识。
3.酱香饼秘制酱的配方及实际操作。
4.独特配方和刷酱配方及实际操作。
5.酱香饼制作全流程及制饼的技巧。
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