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长沙哪里可以学做肠粉

2015/12/22 10:37:39 来源: 长沙曾食坊食品研发有限公司

肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。
肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一!

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报名热线:18673156218 ——吴经理
24小时微信在线咨询:hncsms
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培训内容:
斋肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、虾米虾仁肠粉、正宗广式风味、地方风味

培训课程:

1.讲述的肠粉基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧。
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。
培训费用:
长沙哪里可以学做肠粉,食为天学费1280元。
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长沙曾食坊食品研发有限公司

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