2016/1/15 11:57:52 来源： 长沙曾食坊食品研发有限公司
赣江津市牛肉粉技术培训
津市牛肉粉津市牛肉粉范围极广，在全国各地几乎都有店铺卖，不过还是发源地湖南津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。编辑本段津市牛肉粉种类浇头种类津市牛肉粉的浇头（本地人叫码子）种类主要包括：麻辣牛肉，红烧牛肉；其次辅助品种还有：牛杂、猪肉、酸豆角、肥肠、排骨、木耳肉丝、三鲜等浇头。
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