2016/1/10 12:22:37 来源： 长沙曾食坊食品研发有限公司
长沙什么地方能学牛肉粉技术,学做湖南牛肉粉多少钱
长沙食为天小吃培训公司是一家集：主食、早点、夜宵、饮品、特色小吃等技术于一身的小吃培训中心
长沙食为天专业小吃餐饮技术培训学校，学正宗的常德牛肉粉技术，现在优惠价1280元
长沙食为天学做湖南牛肉粉培训品种：
红烧牛肉（粉面），麻辣牛肉（粉面），红烧猪蹄（粉面），肥肠（粉面），口味猪肝（粉面）牛杂牛腩（粉面）红烧肉（粉面）红烧排骨（粉面）木耳肉丝（粉面）三鲜粉（粉面）
食为天学牛肉粉技术培训流程：
1*讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具。设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类。选料。配比。及加工。
5.高汤。稍子。红油。麻油的的制作及保养。
6.牛肉及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质。卤汤。鲜汤等汤料的制作及保养。1.牛肉面（粉）等的原料。配料的选取。初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类。香辛料包的选材。配方。配比及煨制。
3.高汤。稍子。红油。麻油的的制作*
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求。调制出适合当地味型的面（粉）。
7.复习制作技术。独立完成产品的制作。
8.反复实践操作，熟练操作流程。
长沙食为天学做湖南牛肉粉特惠价1280元
898995850
