销售人员又拿出一条抹布，让一位大姐用陶瓷刀切切试试，令人吃惊的是，摞在一起的一团抹布都被陶瓷刀切断。“这个刀以前还真没见过，没想到连抹布都能切断，家里的菜刀经常生锈，这个刀应该不容易生锈。”这位大姐如此评价。www.zibociqi.net精彩的演示吸引了不少市民纷纷购买，有的表示要多买几把送给亲朋好友。据销售人员介绍，陶瓷刀是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。2520不锈钢板氧化锆粉末在2000度高温下用300吨的重压配上模具压制成刀坯，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。销售人员拿出准备的胡萝卜、土豆等蔬菜，用陶瓷刀轻轻地在它们表面上滑动之后，蔬菜就轻而易举地被切断了，刀片上也没有沾上蔬菜汁，切菜过程十分干净利索。老板又拿出刮皮器给胡萝卜削皮，几乎没有用什么力气胡萝卜皮就被削掉www.zibociqi.net
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