HYM-Ⅳ多功能花式面包机组
产品介绍： 该机机组,由带切台三道擀面主机、加馅机、自动排盘机组成。整个机组配备有德国SIKE光电、 台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利 SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。本系列机型适用于自动化生产。
生产流程：
面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量；面皮在通过压面轮与捍薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；经过最后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，由自动开花器对面皮进行条状、网状等开花；再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；卷面的过程中可以加馅；若欲生产切块产品，可打开分离式切台电源，并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小；具同步调速功能，生产出的成品实现自动摆盘，操作更加方便。
生产成品范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,主要用于生产各类面包；如法式小面包、法式软面包、毛毛虫面包、蜂巢面包、拉丝面包、长棍面包、夹馅切块面包卷等。
主要技术参数：
产品
直径最大10cm
产品重量
15-180克/个
生产能力
60~120个/分钟
功率
5.5Kw
主机外型尺寸
6400×950×1560mm
机器重量
1100公斤
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