
供应臭氧消毒柜的威力
臭氧消毒柜是以臭氧为主进行杀菌消毒的,不过常见的消毒方法也有用紫外线照射消毒的。这时就有人疑惑臭氧与紫外线杀菌消毒效果到底哪一个好呢?
先来说说紫外线。紫外线以光波辐射作用杀菌,只有照射到的位置且达到照射强度标准才有杀菌效果。食品加工车间很高、很大,照射强度与距离平方成反比,强度不够,照射又有很大死角。 再来说臭氧。臭氧为气体,扩散性好,无死角,浓度均匀紫外线杀菌在相对湿度60%以上时效果急剧下降,80%湿度上时反可诱使细菌复活。臭氧则相反,湿度越高杀菌效果越好,对食品行业80%-90%高湿环境特别适合。
综合看来,臭氧消毒的效果比紫外线更好,而且对人体危害也小一点。这是因为臭氧为气体消毒剂,其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应,从而产生不可逆转的变化而死亡。再此,臭氧去除异味性能极好。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。
所以比起紫外线杀菌我更青睐于臭氧杀菌,像是我们公司就的臭氧消毒柜、臭氧消毒机、挂壁式臭氧发生器,这简直就是臭氧大家族啊。
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