连锁酒店培训的注意事项
首先,连锁酒店培训要针对岗位进行有目的的培训
培训的最终结果是让酒店达到预期的目的,这就需要明确酒店对新入职员工具体要培训什么,客人的具体需求不同,酒店员工的工作内容不同,要具体问题具体分析。对各自不同的需要,又要分岗位进行专门培训,只有这样才能避免盲无目的胡乱培训。
其次,酒店培训要注意方法
理论与实践结合才是让酒店培训能够有效的落实下去,能够真正的对新员工的工作具有指导意义。对于需要现场教学培训的,一定要进行现场培训。比如,客房清洁工作,培训人员面对面,手把手的教学至关重要,只有身临其境才能够更好的掌握相关技巧。
酒店管理层要高度重视培训,站在酒店全局进行考虑,针对酒店员工工作中目前欠缺的东西,进行较为长远的规划,将培训工作逐步推进。员工也需要充分认识自己的不足,积极的向领导提出学习要求,如果员工对于自己工作中缺少的专业性知识,觉得不够了解,可以对自身专业知识的欠缺向管理者进行反映,主动要求培训,而不是按照酒店统一安排被动地接受培训。
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