
安平县商超岛柜生产厂家|冷库全套报价
河北雪齐制冷设备有限公司是一家从事制冷设备经销和安装的专业公司,公司主要经销进口和国产全封闭及半封闭制冷机组、冷风机及各种制冷配件材料,可为您提供各种档次、规格的冷库和活动冷库的设计安装。本公司技术力量雄厚,有从事多年的制冷技术技师为您服务。
公司名称:河北雪齐制冷设备有限公司
冷库工程特点:
本公司可以为以下行业服务:食品冷藏、速冻、水果蔬菜保鲜、啤酒奶业低温保存、药品冷藏、工业流程降温、洗浴、冰池、冰房、运输、冷藏车制冷安装、超市、酒店、食堂冷库等。
我公司专业制作各类规格要求的冷库。冷藏库、保鲜库、速冻库,适用多种行业、场所,温度从-40度—— +10度任意选择。采用拼装式库板,库板为聚氨酯发泡彩钢板.玻璃钢板.不锈钢等多种类型。保温性能好,安装工期短,用户还可根据需要随意增减冷库大小。微电脑控温,自动化霜设置,解决您使用时的后顾之忧。
联系人:齐经理
电话:0310-7666776
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冷库安装http://www.hbxqzl.com
1.冷库工程使用压缩机组选用进口名牌产品保证了可靠的质量和稳定的性能。
2.冷库工程控制元件采用温度显示精确无误的名牌厂家产品。
3.冷库工程库体采用板壁内部预埋件扣式联结,装拆搬运方便。
4.冷库工程冷风机或蒸发排管两种冷分配装置任选,缺水地区可专配风冷制冷机。
5.冷库工程冷库库房板壁实行专业化生产,形成系列,互换性强
服务承诺:“突出顾客至上,合理收费,追求超越顾客满意是公司的宗旨,顾客感动是我们的目的。”庄严向用户承诺:无节假日全天24小时对外营业,提供优质、高效、全方位的服务。
空调:大金、开利、特灵、约克、夏普、日立、美的、格力等各种品牌的大、中、小型家用空调,商用空调,中央空调的故障设计安装,定时维护等系统配套工程

冷库的维护
一、 冷库的除霉杀菌与消du 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消du工作。 冷库的除霉杀霉与消du,可先用suan类消du剂。suan类消du剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消du剂有乳suan、过yang已suan、漂白粉、福尔马林等。
二、 冷库中排除异味的方法
1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。

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