苹果醋质量如何判断？
市场上苹果醋种类琳琅满目，让人眼花缭乱，然而面对货架上一排排的商品，如何慧眼识醋才能让消费者选到更满意的商品呢，下面绿之源苹果醋给大家简单支几招，教大家如何选择在鱼目混珠的产品中，选到对的产品。
首先，大家应选择品牌的产品，因为品牌的产品一般口碑都比较好，出现欺瞒消费者的事情并不常见。像华生堂，绿尔，绿之源等品牌，口碑都比较好，这些品牌无论在产品的研发还是生产工艺和服务质量外观等方面，都是毋庸置疑，而山寨版的苹果醋在质量上就很难抵那些知名品牌，更别说是它的外观、口感、生产工艺。
其次，我们应该从外观的角度看一下产品的外包装，因为包装往往是我们最直观的看法，我们可能很难详细指导它的生产工艺如何如何，但是我们可以用我们目测更直观的方面来判断它的真假。好的产品往往经得起消费者不断的“考验”，一般终端上架的产品，包装上都严格规定生产日期、许可证、执行企标或国标，而且这些标签都很清晰，真苹果醋的液体颜色是天然琥珀色，摇动后出现泡沫，而且这个泡沫不易消失，口感也清香浓郁，假苹果醋的液体颜色是浅色甚至无色，摇后泡沫迅速消失，喝起来苦涩。
因为真品苹果醋是经生物发酵配制而成，不添加任何色素或防腐剂，其内含有人体所必需的氨基酸、维生素及矿物质，酸甜可口，营养丰富，所以说，它也是现代时尚的绿色健康饮品。
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