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安化黑茶是“益寿美颜的神茶@安化黑茶价格~安化黑茶厂家 

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  • 价 格:面议 /
  • 供 应 地:湖南省益阳市
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  • 发布日期:2011/8/17 12:02:07
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安化黑茶是“益寿美颜的神茶@安化黑茶价格~安化黑茶厂家
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您好,白沙源黑茶厂家,专业生产销售黑茶,品种齐全,品质保证。

联系人;赵经理


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                                                                安化黑茶:鉴宝又现古茶香  

              随着安化茶的发展,“安化黑茶”后来居上。明嘉靖年间,由于茶马互市的发展,西北地区茶市开放。万历年间,明朝廷还颁布了《黑茶章程》,明确安化黑茶为官茶,专销西北诸省和出口欧美各国。由于安化黑茶具有口感醇厚,香气纯正,能解油去腻、助消化、防滞气等特点,被居住于沙漠、戈壁等荒凉地区的少数民族,尤其是放牧牲畜的游牧民族视为至宝,和后起的益阳茯砖茶一道,被称为“中国丝绸之路上的神秘之茶,西北少数民族的生命之茶。”每年春夏之际,晋、陕、甘、绥、鄂、豫等省茶商,都要上门坐购,有的还上山划定茶园统收,唯恐不能购到新茶。而闻名于世的“千两茶”也由之衍生而来。  

随着中央电视台鉴宝栏目的一声锤响,品饮安化茶成了一种时尚和尊贵身份的象征。在益阳,在长沙,在全国各大中城市,忽如一夜春风来,悬挂安化茶牌号的茶馆、茶铺、茶店遍布大街小巷,一茶惊世,万首翘盼。  

              清代两江总督陶澍,在嘉庆二十年,在北京举行消暑集会,除以安化茶招待客人外,还作长诗《咏安化茶》一首,使安化茶名动京畿。晚清时在江西做过官的安化唐家观人喜仙,在民国初年曾以答联形式为难过安化劝学所所长夏墨庵等,都曾对家乡的茶叶吟诗作词称颂,使不少外地人通过他们的诗作认识了安化茶。  

而在益阳,家里接待客人,如果没有安化茶,尤其是安化黑茶则不显尊贵,此风现已流行至各大都市。如今在台湾,很多名人雅士也以品饮安化茶为快事。在全国各地,一些高档黑茶尽管重金求购,也已供不应求。就是在国外,安化茶的地位也十分显赫。老外们把安化茶称为“宫廷古茶”,通常用来在重大喜庆和社交活动中待客,或者馈赠亲朋好友。有关专家评介,安化黑茶蕴含的有益元素远远优于各地同类茶品。西欧诸国很多茶家则称赞安化黑茶是“益寿美颜的神茶”,这大概是他们几经甄选、比较之后的有感而发。近几年,日本专家还在茯砖茶中提炼出了一种比黄金还贵重的保健品,这更使安化黑茶平添了一层神秘和尊贵的色彩。  

        安化茶彰显尊荣,市场需量猛增。我国黑茶专家施兆鹏和刘仲华一致认同:“安化黑茶,中国独有;中国黑茶,安化独尊!”  

                                                                            “千两茶”:神奇之棒  世界茶王  

              随着销售渠道的不断拓展,“安化黑茶”的包装不便运输问题日益凸现。道光元年(1821年)安化茶农便将黑花踩捆制作成圆柱形,每柱重6斤4两(老秤1斤为16两),计100两,故又称“百两茶”。这一改进,对黑茶的销售起到了极大的推动作用。  

        清同治年间,资水河畔的江南镇江边村,几家刘姓茶农在“百两茶”的启示下,制作出了“千两花卷茶”(老秤62.5斤)。“千两茶”比“百两茶”制作的难度更高,劳动强度更大,茶叶用新鲜篾片制成花格篾篓箍严,包装与成型同步进行,前后有三十多道工序,达到了紧压黑茶技术的颠峰,只有得先人真传,技艺精湛的踩制师傅才能操锅制作。成品“千两茶”圆柱长老五尺(166.5公分),圆周一尺七(56公分),有诗云:“貌似树干却是茶,神奇之棒谁敢攀?骆驼路上铃声响,半年釜饮已到家。”观赏“千两茶”骄姿,真有鬼斧神工、浑然天成之感。  

        “千两茶”是紧压黑茶中的极品。有茶商将一支“千两茶”浸泡7年而茶心不湿。它存放愈久味道愈浓烈醇香,冲泡上百道尚余茶味,放置10天后仍可以品饮。“千两茶”内质转化的生物化学机理让世人惊叹。  

中国台湾学者曾志贤对“千两茶”推崇备至,穷十余年心血,在2001年写就了一部堪称当代茶典的著作:《方圆之缘——深探紧压茶世界》。书中对“千两茶”高度赞赏,称它是“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,黑茶中的极品”,并尊奉“千两茶”为“世界茶王”。此书一出,立即在业界引起轰动,“‘千两茶’只有中国有,中国只有安化有”的佳句,也迅速响遍全球。近些年来,“千两茶”受到了欧美、东南亚地区,尤其是日、韩等国的青睐,一支50年以上的陈品,在日本和韩国市场已飙升到了近百万人民币。如今,只有在北京故宫大英博物馆、台湾故宫、湖南农学院、安徽农业大学能见到百年“千两茶”的身影。不过,那是作为镇院之宝收藏的,人们只能作文物观赏,一饱眼福。  

 

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