供应珍珠奶茶珍珠煮法_做珍珠奶茶_珍珠奶茶培训
珍珠奶茶珍珠煮法_做珍珠奶茶_珍珠奶茶培训
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黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅
珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍
不建议过长时间冲泡，由于这会导致茶味过重，影响口感。一般
煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。
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，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌平均后置约30
盖，熄火。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶
泡茶包：把60克茶叶（用袋装利便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟
。用滤勺搅动。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。中火保持水滚
可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。时间到后
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张经理：壹叁肆贰陆零玖叁贰陆贰
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