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拉菲进入中国市场比较早,商业运作非常成功,因此获得了不小的知名度。这种先入为主,让不少国人认为只有拉菲才是葡萄酒中的顶级佳酿。然而,一位葡萄酒专业人士讲述的一段小故事,却让人对名庄有了更多了解。“波尔多五大名庄之中的拉菲和拉图,曾经都是属于西格尔家族的,后来由于种种原因,庄主不得不卖掉酒庄,最先被卖掉的是拉菲酒庄,大约100年后,拉图酒庄也被卖掉。这或许从某种心理上表明,西格尔更舍不得拉图。这并不是要贬低拉菲,只是希望国人对顶级名庄有更多认识,不要只识拉菲,而不知其他。”
从葡萄酒投资的角度来看,拉菲的理想年份是非常值得拥有的。在全世界无以计数的葡萄酒中,具有投资价值的葡萄酒超不过1%,而这当中有80%来自波尔多的头等苑。
作为波尔多五大名庄之一,拉菲酒庄以种植加本力苏维翁(也称赤霞珠)为主,这种酒体强劲、单宁丰富的葡萄品种倍受青睐,非常适合陈年。就最近一次葡萄酒界的权威帕克先生对五大名庄的评分来看,1996年、2000年和2003年的拉菲葡萄酒独领风骚,以满分100分的优势跃居榜首。
作为专业葡萄酒顾问,唐丽燕讲述了她对拉菲2000年份和2003年份的一个专业品鉴感受。“我个人喜欢2000年的拉菲,不论是香气(富含了黑色浆果和莓子的味道),还是入口以后的那种回味,非常悠长。品完之后,我笑了,陶醉其中半晌,什么也不想说。此外,在一次众多顶级佳酿的盲品中,2003年的拉菲综合评分虽然不是最好的,但它在香气方面的单项中,却是得分最高的,那是一种充满活力的香气,非常诱人,仿佛穿着漂亮晚礼服的公主,在花园中奔向她的王子,就是这么美妙。”
一位葡萄酒专业作家曾这样点评拉菲佳酿,他说,“拉菲堡的酒比较内向,不像玛歌堡立刻就让人感受到它的特色,也比较‘轻’,不像拉图堡及木桐堡那么强烈,必须等到至少10年左右,拉菲堡真正的面貌才会呈现出来。因此有人比喻拉菲堡是‘大小姐’,她有个性的脾气大概指的就是这个神秘滋味了。”
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