
北京海参 北京干海参 北京海参的吃法
北京海参的吃法
海参是一年四季都可以吃的,据《药性考》中介绍, 海参“降火滋肾,除劳怯症。
我们食用海参最主要是看重其营养价值和药用价值,这种食补两用的滋补品吃 法确实很多,吃法不必太过于拘泥,可以早上熬煮小米粥,粥煮好后把切好的海参条放进去再熬一会儿就可以了,可以蘸点生抽吃,也可以做蛋花汤,把切好的海参条放进去一块儿吃,是不错的营养品搭配。
海参煲汤也是不错的选择,这里要注意一下,发泡好的海参就是熟的了,所以煲汤的时候不必大煮特煮,比如煲鸡汤、排骨汤等,可以先大火或者中火将汤煮沸,然后把海参条放进去一块儿小火慢炖,这样可以使海参的营养成分不被破坏,海参的口感也更好。
另外还有一种吃法比较普遍,夏季海边的人们喜欢凉拌海参,做法甚是简单,可以凉拌黄瓜的时候,把切好的海参条放进去一起拌匀。 我公司主营辽参,前店后厂式经营模式,北京设有直营店.有多种礼品盒装和多种散装海参供大家选购,价格实惠品质上乘.
地址 西城区三里河东路长安商场红绿灯北300米路西(海参商行)
电话 010-56128600 68516977 15510533773
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