速冻水饺、私坊斋、广东求购速冻水饺 私坊斋清真食品分享速冻食品存在问题的解决对策: 避免低价竞争、形成合谋 合理的利润是企业和产品发展进步的基础,超低价格的恶性竞争在压缩利润空间的同时也使得企业的技术进步、新品开发、品质控制和食品安全方面的综合投入产生困难;微利、无利的经营状况使中型企业举步维艰,大型企业亏损严重,企业的社会贡献度和行业在社会生活中的地位严重受挫;长期低价甚至低于成本的低价促成零售业的短视行为,惟价低才卖,品牌淡化,品质要求降低,在今后难以恢复到正常水平;竞相低价势必使企业压低成本、降低品质,最终的恶果是失去消费者的信任,同时使企业背离诚信原则和食品安全原则,严重损害消费者的利益 私坊斋清真食品有限公司专业从事速冻水饺、速冻丸子生产销售,如果需要请拨打图片上的联系方式联系我们! 山东私坊斋清真食品有限公司,隶属于山东众月集团,是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.私坊斋清真食品向大家分享速冻食品行业发展现状: 随着人们生活节奏的加快,速冻食品的发展也越来越快,其贸易量正以每年10% ~30%的速度递增。目前,世界上速冻食品的总产量己超过6000万t,品种达到4500种左右。发达国家的年人均消费量超过10 kg,速冻食品工业已形成规模化生产。全球速冻食品平均年增长速度为15% ~20%。发展较快的国家有美国、澳大利亚、日本和韩国等。1991~1994年间,美国速冻食品年产量约1300万t,产值超过500亿美元,人均年消费量大约60kg,位居世界首位, 2000年已达63.6kg。英、法、德等欧盟国家每年人均消费冷冻食品在20~40kg之间。日本和韩国人均年消费量也在10kg以上。 目前,速冻食品己成为发达家人民的生活必需品。在食物构成中所占比例越来越大,占全部食品的60%。如英国家庭消费的速冻食品已占到食品消费总量的70%以上,日本约占25.8%,在发展中国家也有巨大的市场潜力,速冻食品己逐步取代罐头食品的首要地位,而跃居加工食品的榜首 私坊斋清真食品有限公司专业从事速冻水饺、速冻丸子生产销售,如果需要请拨打图片上的联系方式联系我们! 私坊斋清真食品有限公司向大家分享速冻食品存在问题的解决对策 : 注重产品质量,保证健康、卫生 健康,这是食品消费的潮流,也是21世纪人类首要关注的问题。随着社会的发展,人们对于生活的健康越来越关注,对于自身及环境的健康和谐发展越来越重视。近年来不断爆发的食品安全危机,如红心鸭蛋、松花江水污染,太湖蓝藻等,为我们敲响了食品安全的警钟。因此,郑州市如果要全力打造“中国的大厨房”,一定要保证食品的健康和安全。这样才能提高销售额,提高市场占有率。 注重产品差异化、国际化,创新品种 ,很多做速冻产品的人都知道,目前国际上有几万种速冻产品,而中国只有区区两千多种。速冻食品目前仅限于传统的米面制品,经过10多年的发展已经进入了白炽化的竞争状态,产品的同质化和创新性已经进入瓶颈期,必然要面临品类的创新