
武汉哪里学台湾卤肉饭,台湾卤肉饭,台湾卤肉饭技术加盟
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其间最为闻名的,当推卤肉饭。据称,风味共同的卤肉饭,全世界只要台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾名小吃之一。别的,港式卤味饭,也归于经久不衰的传统美食,今几年经过形式和用具的包装,如今变得即传统又时髦,深受喜欢。
联系人:刘女士 联系方式:13986194013 QQ:562567785
三、培训内容
培训内容
台湾卤肉饭、鲜肉卤汁饭、五香鸡腿卤汁饭、鸭腿卤汁饭、排骨卤汁饭、牛肚卤汁饭、双拼卤汁饭、脆骨卤汁饭、猪手卤汁饭、富贵蹄膀卤汁饭等(可根据要求教授菜品)
配菜:卤鸡蛋、酸辣土豆丝、五香萝卜丁、清炒时蔬
送汤:紫菜虾汤、冬瓜龙骨汤
课程安排
1.西式扒饭腌制和炸制技术。
2.卤汤卤汁的调制和保养。
3.热菜的处理及炒制。
4.经营设备器具与经营模式。
5.各种肉类及青菜类原料处理方法。
6.学员练习各种简饭的制作效率。
7.投资预算分析与经营管理方法。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。
培训费用
2600元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.赠送紫菜虾汤、冬瓜龙骨汤等。
2.指导菜单设计,指导招牌设计。
3.终身免费技术升级。
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