伊通县肉夹馍技术培训 东辽县肉夹馍配方 东丰县肉夹馍做法
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老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。传说潼关肉夹馍起源于初唐，当年李世民骑马打天下，路过潼关，一品潼关肉夹馍食过连赞“妙妙，吾竟不知世上有如此美食”。千百年来，老潼关肉夹馍秉承馍脆酥肉肥而不腻的特色,让人百吃不厌 ，可谓中国一绝，世界独一无二的美食，堪称“中国式的汉堡包”。
都知道陕西人爱吃肉夹馍，可这肉夹馍跟肉夹馍还不一样，眼见得街面上到处都是卖肉夹馍的，这流派不同特色却又各不雷同。老潼关肉夹馍层层酥脆，肉是肥而不腻。
老潼关肉夹馍与本地最大众化的路边肉夹馍相比，肥瘦的3.5元/个，精瘦的4元/个，既是品尝来，当然要带点儿肥的才好。一般店铺用一个小竹筐端上来，里面一个纸包，内装一个烤得焦黄酥脆、鼓满了肉肉的馍馍!肉香无比，馍也酥脆，混在一起很是受用。真正是大众美食啊。
老潼关肉夹馍特点:
老潼关利润分析:
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