张德洪阳澄湖大闸蟹 上海/杭州大闸蟹团购 礼品卡
产地环境
张德洪牌阳澄湖大闸蟹
厂名：苏州
厂址：苏州市相城区太平镇渔业村厂家
联系方式：0571-88834367
配料表：阳澄湖大闸蟹储藏方法：放置在冰箱保鲜柜中
保质期：5 天
食品添加剂： 无
品牌: 张德洪食品
工艺: 鲜活水产蟹
大闸蟹产地: 阳澄湖大闸
公产地: 中国大陆省份: 江苏省
城市: 苏州市
阳澄湖大闸蟹，原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。”
由于阳澄湖清水大闸蟹生活在江、河、湖底的泥沟里，喜欢吃小动物的尸体，肠道内还有大量细菌，加上蟹含有丰富的蛋白质(比猪肉、鱼肉高好几倍)，死后蛋白质会迅速分解，细菌大量繁殖，极易变坏，因此不要吃死蟹，也不要吃没有经过彻底煮熟的蟹。吃蟹时，用姜醋作调味料，既可帮助消化，也有助于杀菌。蒸蟹放一些紫苏叶，紫苏性味辛温，能解除鱼蟹毒。 吃蟹配酒，其实可以借酒浇菌，解蟹的寒气。吃蟹后如感到肠胃不适，可用姜片煮水，趁热饮用，有暖胃功效。古医书记载：“凡柿同蟹食，令人腹作蟹泻。”原来蟹含丰富的蛋白质，而柿子的鞣酸很多，两者同吃会凝固成硬化。此外，蟹和柿都属寒凉之物，同时进食过量容易引致不适。使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是常说的“胃柿团症”。
杭州学院路376号
杭州阳澄湖大闸蟹分公司 4006004815
建国北路388号 13235815663
阳澄湖大闸蟹城西店
文二西路店
文二西路218号 0571-88834367
香港韋天贸易
香港一店 4006004815
新界元朗安宁路文业楼8B铺
香港韋天贸易
香港二店
新界元朗凤攸南街9号顺利大厦27号A,B铺
广东惠州专卖店
惠州市石湾镇石湾东路49号
杭州阳澄湖大闸蟹专卖店
莫干山路店
莫干山路42号 0571-88828309
杭州阳澄湖大闸蟹专卖店
建国中路店
建国中路132号 13235815663
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