户大姐土豆粉称:完善服务防患于未然
餐饮调查显示,户大姐土豆粉是其中的一朵奇葩,近年来其发展速度远超人们预期。但是,目前市场上多数的快餐业还只是以手工操作为主,标准化程度较低,缺乏完善的经营管理体系,经营管理不规范,品牌形象建立不足。广阔的发展空间和不完善的运营体系形成了快餐漏洞,让餐饮骗子有机可乘。为此,户大姐土豆粉结合自身发展,浅谈快餐业的问题与防范。
专家指出,我国目前大多数餐饮企业还是主要以人工操作生产为主,传统技术的应用显疲软态势。为此,我国应努力借鉴洋快餐的成功经验,并将其经验操作规范整合为其所用,建立一整套标准生产流程,同时充分利用现代化科学技术手段,确保食品质量的统一和稳定。
户大姐土豆粉负责人称,户大姐是以土豆粉传统美食为主打的中式快餐项目,充分融合快餐的运营元素,努力形成标准高端的操作流程,保证项目优势。户大姐土豆粉只需1-2人就可经营,充分减少人力需求,采用高端餐具工作,不仅出餐快捷方便,更加保证了食品的口味稳定和高规格。
户大姐负责人称,户大姐土豆粉所有产品全都经过国家安全食品认证,保障用餐安全。一旦加盟户大姐,加盟商将享有来自正味餐饮的全方位创业保障服务,专业的运营团队帮助其全盘搞定户大姐土豆粉创店流程,统一的物流配送将核心配料直接送到经营者手中,既降低了进货成本,又保证了产品的质量和口味,从而使核心竞争力大幅提高。
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