面包展示柜顾名思义是用来盛放和展示面包用的一个柜子，但是，里面的产品多样，时间一久，难免会产生异味，不仅会影响面包的口感，还会给顾客带来不好的购买体验，觉得卫生很差，会降低顾客的购买欲望。那么应该如何处理呢？
1、面包展示柜需要定期清理保养，保证面包展示柜干净整洁，防止面包残渣以及有小飞虫留在细小不易被发现的地方而造成异味产生。
2、柠檬去味法：我们都知道，柠檬可以清新空气，很多人在生活中都会用到如放进冰箱、放进车里。同样的面包展示柜也可以用，将柠檬切片放进玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到面包展示柜里面，一来可以去掉面包展示柜里面的残留异味；二来可以让面包展示柜里面的气味清新，是很实用也方便环保的一个办法。
3、茶叶去味法：茶叶在吸收异味方面的功效还是比较强的。用一些没泡过水的干燥茶叶倒在纱布里面包扎起来，然后再直接放进面包展示柜里面，主要在展示柜的每个角落里面都放置茶叶，茶叶清新，这样面包展示柜里面的浑浊气味就能有效清除了。
4、竹炭除异味:把几块竹炭放到面包展示柜的柜台内，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收蛋糕柜里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，还可以循环使用，方便又环保。
5、小苏打除异味:取小苏打(碳酸氢钠)500克分装在两个玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在面包展示柜的上下层，也能很好的清除异昧哦~
以上就是广州盛世面包展示柜厂家分享给大家的几个去除异味的方法，希望对大家有帮助哦！
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