茴香馅饼的味道比较特别,也是有很多人喜欢的一种味道,所以说大家肯定想要了解茴香馅饼的做法,希望大家可以从下面的内容中学习到正确的茴香馅饼制作方法,也十分简单,下面由面食快餐加盟店给大家详细的介绍,
用温水和面,要软一些。
茴香择好,洗净,切碎。肉馅用油煸熟,煸炒过程中放葱、姜末、酱油、盐、味精。等肉馅凉透后放入茴香。
用包包子的方法,包成包子形状。
平锅,烧热,暂不放油,把“包子”摺冲下压扁。
过一分钟,给馅饼翻个身。
再过一分钟,再给馅饼翻个身,并放入油,这样做出的馅饼,皮有焦脆感。
盖锅盖,两面均煎熟,即可出锅。
当大家学会了茴香馅饼制作方法时就可以自己在家轻松的吃到干净卫生的茴香馅饼,希望大家可以学会面食快餐加盟这种方法。http://www.xiangtianxianbing.com/