潍坊巴氏杀菌设备销售价格
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- 发布公司:诸城市龙翔工贸有限公司
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- 发布日期:2022/4/25 21:25:42
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详细说明
巴氏杀菌机的杀菌方法
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。
今天我们和潍坊巴氏杀菌设备销售价格小编一起来讲一下巴士杀菌机的杀菌方法国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达百分之九十七点三至百分之九十九点九,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
另一种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。(以下价格均参考价,具体价格可以联系小编)
诸城市龙翔工贸有限公司成立于2006年,坐落在山东半岛东南部沿海开放城市与青岛毗邻的诸城市,被誉为中国“恐龙之乡”。铁路、高速公路四通八达,地理位置优越,环境优美,气候宜人,具有良好的投资环境和浓郁的经商氛围。 公司主导产品:蛋品定心蒸煮加工设备,巴氏杀菌流水线,果蔬清洗消毒流水线,蒸煮汆水流水线,解冻预煮线,包装袋清洗线,蛋品烘烤线,包装袋风干机,食品连续烘干机,肉类解冻机,压榨脱水机,清洗脱盐机,油污洗框机等。
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