绵阳米粉以价格便宜、臊子丰富、汤味多样等优势长期以来一直占据着绵阳早餐市场的主导地位。绵阳米粉店遍地开花，大街小巷，总少不了绵阳米粉店的身影。从每天早晨米粉店前顾客排着长队等候吃米粉的场景，就可以看出它在绵阳人心目中的重要地位。就如重庆有小面，武汉有热干面，柳州有螺蛳粉，绵阳人有我们引以为傲的绵阳米粉。
绵阳米粉历史悠久，已经有1800多年的历史了，早在三国时期就有相关记载。只是受生产工艺和交通运输等多方面的影响，绵阳米粉是近20多年才流行开来。
四川美味跳动食品科技有限公司是一家专业从事火锅底料及各种中餐调味料定制，方便速食，自热食品研发与生产的生产型科技食品企业。公司近年来已与多名商家合作，出品了方便米粉，酸辣粉，自热火锅等多种方便速食，产品受到商家和消费者的一致好评。
为改变绵阳米粉不出绵的尴尬境地，特推出美味跳动方便绵阳米粉。方便米粉让吃米粉像吃泡面一样方便快捷，让绵阳米粉不再受时间空间限制，成为消费者随手可得的美味。且方便米粉比泡面更加营养美味，有望成为方便速食界的一匹黑马，成为继螺蛳粉，热干面之后，又一火爆全网的爆款美食。
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