安徽那里有蛋白肉机器、人造肉机器成套设备价格_蛋白肉机器

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安徽牛排豆皮机产品介绍：

多功能豆制品机所用原料：黄豆出完油后的豆粕，普通粉碎成面，原料来源可以和榨油坊联合生产。（1斤豆面可产出1.2-1.3斤牛排或其它制品。以黄豆价格1斤1.2元，豆制品1斤1.5元的价格计算，一斤黄豆做成豆制品成本0.14元可盈利6角钱左右。）可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成丝）。口感爽滑、筋道、韧性，有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣串，麻辣汤等多功能牛排豆皮豆制品机功能范围及所产成品：素牛排，素鸡翅，素鸡肠，素鸡脯，素蛋白肉，素海螺，素海虾，素羊肉串，素兔耳，牛排丝，牛排王，小牛排，机制腐竹，豆花，豆鱼，豆鸟，豆肠，豆皮，豆筋，豆扣，豆绳，面皮.供应原料脱脂大豆粉，豆粉，豆面。

牛排豆皮机的操作工艺流程：
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质；
2、大豆脱脂：使用榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%；
3、豆粕粉碎：用进锤式粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好；
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜；
5、豆皮成型：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形！

人造肉机器

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济南联浩机械设备有限公司

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