诸城安泰机械净菜深加工工艺流程:
冷藏配送
净菜成品应立即置于冷藏库中降温保存。耐寒性蔬菜维持2-4℃,喜温性蔬菜4-10℃。加大进库产品与冷气流的接触面积,使产品中心尽快降到规定低温。各种净菜保鲜期大约在3-30天。通过信息畅通配送销售网络进行净菜的合理生产和快捷配送,运输销售采用冷藏车或冷藏货柜,其贮运销温度也应控制在2-10℃范围内。
诸城市安泰机械净菜配送的内容及发展趋势
1.净菜加工上市销售净菜经择、清洗、无菌包装直接出售。
2.净菜配送服务针对一日三餐,做到荤素搭配合理、品种齐全、原料新、统一包装、香料佐料备齐。
3.家庭服务消费化阶段根据消费者的需要,净菜配送并不仅限于肉、蛋、菜的配送,发展多元配送,主食、饮料、水果、其它生活用品等的配送
诸城安泰机械设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。