烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。
使用说明：此款烤肉机为最新一代，燃气版有四控开关，节能型，是需要燃气和电同时使用的，燃气加热，电视带动肉旋转的。
1、将选好的肉料穿在钢签上并安装在机舱内，关好仓门，打开电机开关，使其正常运转。
2、打开点火开关，让红外线加热板燃烧。
3、加热板分别有两组开关控制，每组开关内有两个开关，肉烤到一定的程度，温度可以调到恒温状态(节能)，也可以关闭其中一组开关，(再节能)
4、燃气型加热可选用阀门来调节火力的大小。本公司建议：阀门用中压阀有益，禁止用高压阀。
产品特点：
1、采用不锈钢材，表面光泽易清洗，烧烤不变形，不生锈，不会产生毒素影响卫生。
2、整体采用横向抽屉式结构，主要由箱体，加热板，电源接线盒，烤肉架组成，该烤肉机能通过红外线加热板的热量和装载烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串。节能型最新一代，使烤制的肉串色泽均匀，味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度;
3、透视型玻璃门，现做现卖，展示效果好。
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