学习制作豆腐干拌香菜
豆腐干可以改善血液循环、延缓衰老、抗氧化;香菜可以健胃、透疹、增强免疫力。两样都是营养丰富的食材,如果合在一起,又会有怎样的惊喜呢?今天,永茂就来带大家学习如何做豆腐干拌香菜吧。
做法步骤:
1、食材:豆腐干、香菜;
2、香菜拣好洗净用凉白水洗一遍沥干水,切段;

3、豆腐干切丝;
4、调料:生抽、白糖、醋、姜末,香油。(吃辣加点老干妈辣酱,挑自己喜欢的调料加哈);
5、调料拌匀即可。

大家阅读了之后,是不是好想吃呢?哈哈,那么就来永茂食品购买新鲜美味的豆腐干回去制作吧。东莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生产、经营和服务于一体的现代食品科技企业,在继承了传统的生产工艺的基础上,永茂的豆制品生产采用了国内一流的加工设备,全自动流水线生产作业,所有车间均采用全封闭环境和全封闭管理,生产全过程实时监控,以确保每一份永茂豆制品的安全。选购豆腐干,就来东莞市永茂食品科技有限公司吧!天然好滋味,就在永茂食品!欢迎您的来电咨询、订购!
豆腐干价值详解
今天永茂和大家一起来谈谈豆腐干的营养价值吧,豆腐干是大豆制作而成的,大豆是地里长出的“牛肉”,将大豆加工成各种豆制品以后,其中的营养价值更容易被人体吸收利用。所以适当的吃一些豆制品对身体健康低非常不错的哦。
大家都说大豆是田地里长出的“牛肉”,是大自然赐予人类至好的食物,它富含了优质蛋白质和丰富的微量元素。对于素食主义者们来说,大豆及其制品是他们获取蛋白质的较好的食物。但是大豆的消化率并不高,而且其中膳食纤维的比例比较高,多吃就不易消化且易腹胀。

然而大豆通过不同的工艺加工和烹调,就会对大豆蛋白质的消化率有明显的改变。可见,加工后的大豆制品比大豆本身在机体中的消化和吸收有了显著提高。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品:兰花香干、陕南豆腐干、孜然豆腐干、五城豆腐干、香香嘴豆腐干等等各种豆制品。 食尚豆制品,领“鲜”无极限。
豆腐皮的知识,永茂来为您介绍
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。

豆腐皮的营养价值:
1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;
2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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