4、花：红薯花与牵牛花相似，花形较小。开花习性受品种及环境条件的影响很大，红薯是异花授粉作物，自然杂交率达90%以上，自交结实率极低或不结实。
5、果实（种子）：红薯的果实是圆形或扁圆开的蒴果，果皮幼嫩时为绿色或紫色，成熟时变成枯黄色或褐色。每个蒴果含1—4粒种子（黄褐色或黑色）。种子有圆形、半圆形和不规则三角形。
二、红薯生长与环境条件的关系
1、红薯生长与温度的关系：
红薯食品宣武区正宗红薯粉条粉芡淀粉六百年工艺传承，原产地品质保障【两平农业】红薯粉条厂家专线：159 3873 1563 综上所述，在后期不出现极端天气问题的情况下，美豆丰产概率较大，美豆很难出现持续性上涨行情。国内包括菜粕在内的粕类供应极为充足，需求不旺，基本面决定菜粕期货反弹高度有限，后期或仍有下跌空间。
德国和法国则表现不佳。其中，德国7月综合PMI指数降至10个月以来新低，这也是十二年来德国首次不及法国、意大利和西班牙。http://www.100ppi.com 2017-08-03 09:59:53 凤凰财经综合
①块根萌芽与温度的关系：萌芽温度16—18℃，适宜温度28—32℃，超过35℃萌芽受抑制。
②蔓叶生长与温度的关系：适温度21—26℃，低于15℃生长停止，高于38℃生长受抑制。
③根生长与温度的关系：不定根的发生要求地温15℃以上，在15—30℃的范围内，温度越高发根越快。块根形成的适宜地温21—29℃，低于20℃或高于32℃均不利块根形成；块根膨大的适宜温度为22—23℃，膨大的温度为16—18℃。
2、红薯生长与光照的关系：红薯是喜光作物，光照充足有利光合作用。晴朗天气多，块根产量高，阴雨天多、光照不足产量低。
3、红薯生长与水分的关系：红薯耐旱力较强，蒸腾系数较小。大田生长期间的耗水动态由低到高，再由高到低。在扎根还苗、分枝结薯阶段，生理需水较少，要求田间持水量60—70%；分枝结薯至蔓叶生长高峰期间，生理需水较多，要求土壤持水量70—80%；进入茎叶衰退期后，以保持土壤含水量60—70%为宜。红薯食品宣武区正宗红薯粉条粉芡淀粉
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