还有提色的色素,这种粉条就不能吃了。
【找出路】
真正的红薯粉条仍有市场
采访中,记者听到一个关于禹州红薯粉条的真实故事。
一个禹州人常年在疆石河子做生意,本以为家乡的红薯粉条名气大,口感好,就从老家进了1000斤。结果卖了三年也没卖完,远远没有进的普通粉条卖得快。这让他很受伤,以后再也不敢进好粉条了。
名声在外的禹州红薯粉条,劣币何以驱逐良币?业内人士认为,缺乏标准、缺少品牌,是一个重要的原因。南昌纯手工红薯粉条主产地红薯宽粉
六百年工艺传承,原产地品质保障
【两平农业】红薯粉条专线:159 3873 1563 二、对欧美日东盟等市场进出口增长。前7个月,我与欧盟贸易总值2.33万亿元,增长17.1%,占我国进出口总值的15.1%。中美贸易总值为2.18万亿元,增长20.6%,占我国进出口总值的14.1%。我与东盟双边贸易总额为1.9万亿元,增长20.9%,占我国进出口总值的12.3%。中日贸易总值1.15万亿元,增长16.9%,占我国进出口总值的7.4%。 以2016年生猪出栏量计算,目前我国前六大养猪大省依次包括四川、河南、湖南、山东、湖北、广东,其中四川、河南、山东、广东位列第四批中央环境督查组进驻名单,养殖业的环保规范必将是此次督察的重点之一。以四川为例,按照我国每年出栏7亿头生猪来算,年出栏7000万头的四川为国内养猪第一大省,大致占全国10%的市场份额。但是大却并不强。就四川的生猪养殖结构来说,500头以上的规模养殖占比仅占40%左右,低于全国45%的平均水平。并且作为西南大省,四川当地河流同样密集,污染治理压力巨大。7月初,四川印发了《关于开展10大主要河流农业部门河长制工作专项督导检查的通知》。据不完全统计,四川省10大主要河流流域共有养殖场5139户,需治理的4834户,需关停搬迁的有1612户。可以预见,在环保执法高压下,生猪养殖业将迎来前所未有的变革。虽然目前猪价大周期处于下行通道,但在环保执法的高压下本轮猪周期高景气时间段或被拉长。据中国养猪网数据,8月以来外三元生猪价格升势加速。近期也有部分上市公司披露7月商品猪价格开始上涨。对此,中证前瞻8月7日盘中给与提示,推荐标的正邦科技、牧原股份涨势如虹,后续我们将继续关注相关动态进展。
机构仍看好下半年行情
记者调查发现,尽管市场上鱼龙混杂,但仍有不少企业在坚持推广红薯粉条,红薯粉条有限公司就是其中一家。该公司总经理说:“我们在禹州有几万亩的红薯合作社基地,始终坚持用老式工艺生产红薯粉条,虽然价格比别的产品高出不少,但是还是有不少回头客。”据了解,一些酒店用了红薯粉条的粉条后,也要求长期供应。
禹州当地居民也透露,其实大家都知道红薯粉条好吃,有些人坚持下来,尽管没有品牌,但是附近的人都知道,给亲朋送礼争相抢购,逢年过节供不应求。
“很多人不会辨别红薯粉条的真假,这也是粉条市场混乱的原因。”通常情况下,真正的红薯粉条经得起泡,耐得住放,不容易变形。而木薯粉条放上半天,就全部粘在一起了。“简单有效的识别方法是用南昌纯手工红薯粉条主产地红薯宽粉