红薯粉条是我国的传统红薯粉条食品，其以良好的口感、耐煮性以及营养丰富著称，但进来粉条市场很乱，普遍存在以次充好、以假乱真的现象，粉条的发展受到了一定的影响。随着人们生活水平的普遍提高，人们对红薯粉条食品的要求也越来越高，尤其是其营养含量以及功能特性；随着人们对红薯粉条食品添加剂的危害认识的深入，天然公害红薯粉条食品的追求普遍成为人们的心里需求。营养丰富，而且具有、防病功效的红薯粉条迎合了人们的心理。本文简要介了红薯粉条的市场，红薯粉条的营养价值、红薯粉条的市场分析及建议。
红薯粉条、市场、分析、建议
一、市场调查
沈阳纯手工红薯粉条原产地保护宽红薯粉条六百年工艺传承，原产地品质保障【两平农业】红薯粉条厂家专线：159 3873 1563 此外，法国农业部发布新闻公报说，7月11日至26日期间，共有13批“毒鸡蛋”从荷兰运送至法国中西部两家禽蛋产品加工厂。
由于库存高企，关税调整，6月份时中国压榨商曾推迟大豆货轮卸货。 7月底，来自宁乡的长沙景仓农产品有限公司，远赴深圳前海股权交易所挂牌，成为湖南第一家试水资本市场的宁乡花猪企业。这也意味着，乘资本出“海”的宁乡花猪在“保种、扩量、品牌、上市”的发展思路上又迈出了坚实的一步。
现在的粉条市场可以用一个“乱”自来形容，据北京晚报报道一家知名粉条生产企业的营销代表进京招商遇冷，他拿着红薯粉条的样品来找市场代理，商贩们宁愿卖冒牌货，也不愿卖！王先生在发地市场转了一圈后介绍说，不少打着“红薯”旗号的粉条，看上去黄得异常的，不排除添加了“烟黄”等染色剂，只要放在水里一泡，就会掉色；有的颜色惨白，用的是木薯淀粉（红薯粉条）“以假乱真”；还有的看似光亮剔透，用的是玉米淀粉（红薯粉条）加食用胶“鱼目混珠”，下锅煮一段时间后，就会变成浆糊。现在绝大部分商家现在都有一些资本家的本性，为了取得利润他们偷梁换柱，用玉米、木署淀粉（红薯粉条）代替红薯淀粉（红薯粉条），又为了让其达到红薯粉条的口感、劲度等诸多特征而不顾后果地大量滥用红薯粉条食品添加剂，严重损害着消费者的健康。
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