七、工艺要求
① 必须保证木薯原料的鲜度，以保证产品质量及提高回收率。
② 去皮要净，因为氰化物毒素主要集中在木薯皮层中，去净薯皮可大大减少氰化物含量。
③ 在加工过程中用水量较大，要求加工用水达到饮用标准。
六百年工艺传承，原产地品质保障【两平农业】红薯粉条红薯粉皮红薯淀粉：159 3873 1563龙井红薯粉条批发市场红薯食品 失业率进一步下降显示欧元区经济持续复苏。 除此之外，今年菜粕进口量增长迅猛。据监测，6月我国进口颗粒菜粕为13.66万吨，同比增加160.58%;1—6月共进口49.62万吨，同比增加206.37%。
生意社07月31日讯
④ 不要采用铁制设备及管道，因为氰化物遇铁会结合成蓝色亚铁氰化物而使淀粉（红薯粉条）着色，影响淀粉（红薯粉条）质量。加之淀粉（红薯粉条）整个生产过程基本上都是微酸性，因此，所用设备、管件采用不锈钢。
⑤ 在生产过程中，物料输送量很大，因而需用较多的泵。各种泵不仅起输送作用，还要求有一定压力，给物料以动力，以达到在设备高速旋转时而分离。
⑥ 由于淀粉（红薯粉条）有易沉淀性质，纤维为不均匀物料，因而管道弯头等部位都应有法兰或活接头，一旦堵塞便于拆卸清洗。
⑦ 为保证产品质量，在生产过程中应注意经常清洗设备、场地，保持清洁卫生。
⑧ 由于淀粉（红薯粉条）浆具有酸性，因而所有浆池（或罐）均应进行防腐处理。
⑨ 在干燥过程中，应控制和消除各种易燃源，如吸烟、电焊、静电火花等等，以防止粉尘爆炸，确保生产安全。
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