永茂食品豆腐干小常识，如何选购豆腐干
1、良质豆腐干的色泽：乳白或淡黄色，稍有光泽；外观：形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出；气味：清香；滋味：纯正，咸淡适中。
2、次质豆腐干的色泽：变深；外观：不整齐，粗糙，弹性差，切口处可挤压出水；气味：香气平淡；滋味：平淡、或咸或淡。
3、劣质豆腐干的色泽：深黄或略红或绿，无光泽；外观：粗糙，无弹性，表面发粘，切口处有水流出；气味：馊味、腐臭味；滋味：苦、涩、酸等味。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事各种豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：干千张、厚千张、豆皮千张、千张干、白干、牛皮干、五香干、大包干、酱豆干、油干豆腐、油炸豆腐、珍珠油豆腐、油炸豆腐干等等各种豆制品。永茂食品，新鲜好滋味！欢迎来电下单订购！
萌萌的豆腐干，好吃的豆腐干！
永茂豆腐干不管您听没听过，它一直在那里，从未离开！永茂豆腐干不管您吃没吃过，它一直卖的很好，供不应求！那么豆腐干怎么做更好吃呢？下面让永茂食品教您一招，在家轻松做出秘制酱香豆腐干：
1、主料：
豆腐干6块
2、辅料：
食用油适量，耗油适量，生抽适量，熟芝麻一小把，八角一个
3、做法：
（1）把原味白豆腐干洗干净、切成丁；
（2）往锅里倒适量的油，把豆腐干放进去煎；
（3）要经常翻锅，以免粘锅；
（4）当豆腐干的颜色变成金黄色就好了，盛出备用；
（5）另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮；
（6）把煎好的豆腐干加入，烧到豆腐干入味收汁即可。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：油豆腐、香干、油豆腐皮、豆腐干、油淋豆腐、五香豆腐干、油豆腐干、自制豆腐干等等各种豆制品。 食尚豆制品，领“鲜”无极限。
豆腐皮怎么做比较好吃？哪家豆腐皮厂家好？
豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。既然豆腐皮这么好，那么就赶紧做成美味佳肴吧！不会做的话，就往下看哦！永茂来教您！
1、原 料：豆腐皮（豆油皮）五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克（约耗200克）、味精、面粉、精盐、姜末各适量。
2、豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎。面粉放入碗内，加水调成湿浆；
3、炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬笋丝、肉丝、莽菜、虾仁、味精、精盐、姜末一起烹炒3分钟，起锅成馅；
4、豆腐皮置案板上铺开，一一包馅成卷，在合口处涂上面浆；
5、原炒锅置旺火上，下芝麻油（耗100克），烧至五成热，将春卷逐个下锅炸至金黄色时，捞出盛盘即成。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。永茂食品直销各种豆制品：豆腐串、油条、油豆腐、香干、白干、牛皮干、五香干、大包干、酱豆干、五香豆丝、素鸡、千张、茶干、千页豆腐、腐竹、豆腐、豆浆、豆腐花等等各种豆制品。休闲好“食”尚，唯有永茂食品。让味觉随心掌握，让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了，吃不够的永茂食品。
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