五香豆丝除了下酒之外还能配合其他的材料做出美味的食物,下面就由永茂食品教大家一道用五香豆丝炒豆角的美味佳肴吧!
五香豆丝炒豆角的做法步骤:
1. 五香豆丝备用,豆角切丁;
2. 准备了葱,小半碗水淀粉;
3. 热油,把葱和豆角丁先爆炒至五分熟;
4. 再入五香豆丝,翻炒;
5. 加了盐,少许生抽,翻炒入味儿;
6. 水淀粉可加可不加。干炒豆丝多香一些,但是耗油大。加了水淀粉可以让豆丝润滑,豆角丁也色泽碧绿,不至于炒干焦,也能减少油量;
7. 美味素食,营养丰富。

东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。永茂食品直销各种豆制品:豆腐坊、豆腐串、油条、油豆腐、香干、白干、牛皮干、五香干、大包干、酱豆干、五香豆丝、素鸡、千张、茶干、千页豆腐、腐竹、豆腐、豆浆、豆腐花等等各种豆制品。休闲好“食”尚,唯有永茂食品。让味觉随心掌握,让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了,吃不够的永茂食品。
兰花香干做法:
1. 将每件豆腐干两面斜切18刀,切2/3深,不可切断;
2. 把切好豆腐干挂起晾干;
3. 将豆腐干放滚水中,煮5分钟捞起滴干水分,放落入油中,炸至稍硬捞出;
4. 将调味煮滚,放豆腐干用慢火煮5分钟,不要盖盖,熄火浸15分钟,吃时切小块,淋上香油即可。
兰花香干是一道美味可口的汉族小吃,色泽红亮,形似兰花,质地筋柔,五香味浓。它的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。

五香豆丝的做法:
1、干豆腐丝用温水泡软后,再换清水洗几遍,挤干水分,切成6厘米长的段;蒜苗洗净,切丝。
2、净不锈钢锅上火,放色拉油烧热,下姜片、葱节炸香,烹入酱油,掺开水,调入五香粉、精盐和味精,滚开后尝好咸香味,纳豆腐丝淹没,离火,浸泡至凉,捞出装盘,淋香油,撒蒜苗即成。
温馨提示:
1、泡好的豆腐丝定要用清水冲洗几遍,直至水清。否则,食之有豆腥味。
2、泡制时间要够,使原料入味。

五香豆丝色泽淡黄,有光泽,富有韧性,软硬适度,薄厚度均匀一致,味道鲜美,具有营养丰富、方便卫生的特点,可以凉拌着吃,也可以炒着吃,下酒之佳品。哪家的五香豆丝好吃美味?就选东莞市永茂食品科技有限公司吧,好吃又美味!