人参种植:
1.光照
人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长正常。阳光应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。
2.温度
人参怕高温, 耐严寒。在生长发育期间, 以平均气温在于15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 参处于休眠状态。冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。在春季地温于12%℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。
播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期最适宜的温度20—25℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。
3.肥料
人参不太喜肥, 施肥会造成人参烧须烂根。
关于中国人参与韩国等其他国家人参产品的差距,普通参农认为在于加工和包装,参企方面则主要认为在于产品种类。在当前新政策形势下,抚参堂的邵国平又给出了新的答案。他说,“我认为中国的人参产品与其他国家相比基本上没什么差距了,我们的各种产品其实早都已经研制出来了,只是没有转化成生产力,已有的人参产品因为没有标准的销售渠道而不被众人熟知。相比韩国高丽参,我们有高端的林下山参,而高丽参是大田轮作种植的;在高端的人参皂苷单体产品里,中国的提取技术也在不断提高,我们公司已经推向市场的就有13种单体产品。要说和高丽参的差距,其实关键在政策上。”
既然已经有了同步竞争的政策,也有了与高丽参相抗衡的技术和产品支持,看来,要逐步实现中国人参与高丽参同日而语的局面,继而树立中国人参强大的“宗主国”形象,不再是难以触碰的梦想。要实现这个美好的梦想,即无论是人参进入最基本的药业,还是进入食品、化妆品领域,要想在市场竞争中占领高地,必须确保人参的质量,培育高品质、有影响力的中国人参品牌。
老子在《道德经》中说:“道生一,一生二,二生三,三生万物”。品牌的道就是口碑,“金杯、银杯不如老百姓的口碑”。而口碑的塑造,则在很大程度上依托于产品的质量。
人参的功效与作用:
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚,尿频,气虚外感。