永茂食品为您介绍芹菜炒香干的营养价值
美味的香干和芹菜配合在一起成了饭桌上的一道诱人的美味佳肴,我们在享受这道美味的芹菜炒香干诱人的香味的同时,可不要忘了,芹菜炒香干的营养价值可是非常丰富的呢。了解芹菜炒香干的营养价值,适当为家人和我们自己的身体健康加一道菜,是我们可以轻易做到的美事,当然,同时别忘了注意它的禁忌,避免对身体的伤害。

从营养成分来讲,芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素,同时钙、磷等矿物质含量也较高。香干则含有大量蛋白质、维生素A、B族、碳水化合物、钙、磷、铁、镁、锌等多种人体所需的矿物质。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
芹菜虽营养丰富但是却缺少优质蛋白质,香干中含有丰富的大豆蛋白质,正好弥补了芹菜的不足,起到了营养递加的作用。
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永茂食品——老豆腐简介
老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。
老豆腐卤清而不淡,风味独特,是山东部分地区的特色早餐,深受欢迎。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。

东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。永茂食品直销各种豆制品:豆腐、老豆腐、水豆腐、山水豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐等等各种豆制品。休闲好“食”尚,唯有永茂食品。让味觉随心掌握,让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了,吃不够的永茂食品。
永茂食品为您讲解哪些人不宜吃豆制品
豆类制品无疑是世界上最健康的食品之一,可谓是物美价廉,市面上的各种豆类、豆芽、豆腐、豆浆、豆奶、豆腐皮、豆干等价格都很低廉,但是,营养价值却非常的高。而营养专家也非常大力地推荐豆类食品。
豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以下疾病者都应当忌食或者少吃:
(1)消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。
(2)胃炎:急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
(3)伤寒病:尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不宜饮用豆浆,以免产气。

(4)痛风:食物蛋白质多与核酸结合成核蛋白,其中核酸分解为嘌呤,继而分解为尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆类及豆制品,即使在缓解期也要有限制地食用。
永茂是获得了国家食品生产许可证QS认证的高标准、高科技豆制品生产企业,是东莞市唯独获ISO22000食品安全管理体系认证的豆制品企业。选择纯正口感和营养安全的豆制品,东莞市永茂食品科技有限公司是您的首选!